Кимчи Рамен из фильма «Смерть и Рамен» с Бобби Ли.

Кимчи Рамен из фильма «Смерть и Рамен» с Бобби Ли. Ингредиенты: Кимчи - 100 г. Зелёный лук - 60 г. Чеснок - 3-5 зуб. Масло канолы - 100 мл. Сок от кимчи - 200 мл. Вода - 200 мл. Лапша для рамена - 150 г. Кочукару - 20 г. Отваренное в смятку яйцо Свинина Чащю - 2-3 кусочка. Масло канолы можно заменить на растительное, сок от кимчи смешайте с водой, после добавляйте в кастрюлю. Чащю можно заменить копченой свиной грудинкой, предварительно обжаренной на сковороде по минуте с каждой стороны.
Back to Top