Всем сливу!
Пока у сливы сезон, да и когда его нет, пирог с ней очень подойдет для ваших домашних дел! Применяйте его с чаем, молоком, мороженым, за столом, в кровати, в ванной🛀🛌🤸♂️ Сделаете приятно себе, будет приятно и другим. Это скорее всего. Но мы будем так планировать😉 Приступим.
Ингредиенты:
▫️Слива (700 г);
Тесто нижний слой:
▫️Мука (120 г);
▫️Сахар (120 г);
▫️Сливочное масло (110 г) комнатной температуры;
▫️Яйца (2 шт)🥚🥚;
▫️Гашеная сода (1 ч л);
▫️Цедра лимона (1 ч л)🍋;
Тесто верхний слой:
▫️Мука (120 г);
▫️Сахар (100 г);
▫️Сливочное масло (110 г) комнатной температуры;
▫️Корица (1 ч л без горки);
Что мы делаем:
1️⃣ если кости слив в пироге вам не по вкусу, то извлекайте их заранее, чтоб не копаться потом;
2️⃣ для нижнего слоя теста просто смешивайте все ингредиенты для него. *Последовательность на пирог не повлияет, но может на что-то другое повлияет. Попробуйте изучить это🤓;
3️⃣ выкладываем нижний слой в форму и размазываем его ровным слоем;
4️⃣ отправляйте сверху сливы;
5️⃣ для верхнего слоя смешайте сначала муку, сахар и корицу. Потом доложите сливочное масло и начинайте мять все это дело руками. Со временем получится крупная крошка, не пристающая к рукам. Не пугайтесь, именно к этому мы и стремились!
6️⃣ равномерно посыпайте пирог получившейся крошкой;
7️⃣ настало время отправить пирог в духовку. Грейте ее на 180 градусов, кладите пирог туда, ждите минут 45.
*если слива супер сочная, то время может чуть увеличиться. Тыкайте зубочисткой, чтоб проверить готовность.
8️⃣ готовый пирог перед вами. Дегустируйте, угощайте кого-нибудь. За окном хорошая погода, потому что пирог уже внутри вас ⛱️👍👍👍
1 view
4
1
19 hours ago 00:02:06 1
Пирог с секретом! Из продуктов, которые всегда есть дома! С ним справится любая хозяйка!
2 days ago 00:04:56 1
Вкуснейшая Запеканка из куриного филе и овощей в духовке! 🍆🍅 Простой и легкий Рецепт Ужина!