Чак – чак. Самый простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты:
Мука пшеничная хлебопекарная … 190-195 г.
Яйца куриные … 2 шт 1 желток (130 г.)
Сахар … 8 г.
Молоко 3,2% … 5 мл.
Водка 40% … 5 мл.
Сода пищевая … 0,7 г.
Соль морская … 0,5 г.
Сироп:
Мёд цветочный … 130 г.
Сахар … 100 г.
Вода (горячая) … 40 мл.
Масло растительное для жарки
Chuck-chuck. The easiest and fastest recipe (English)
Ingredients:
Wheat baking flour ... 190-195
Chicken eggs ... 2 pcs 1 yolk (130 g)
Sugar ... 8 g.
Milk 3.2% ... 5 ml.
Vodka 40% ... 5 ml.
Baking soda ... 0.7 g.
Sea salt ... 0.5 g.
Syrup:
Flower honey ... 130 g.
Sugar ... 100 g.
Water (hot) ... 40 ml.
Vegetable oil for frying