Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 250 гр
Сахар - 70 гр
Масло сливочное - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 1/4 ч.л.
Дополнительно:
Желток - для смазывания
Начинка:
Творог (берите от 5-9%) - 150 гр
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Белок - 1 шт
Изюм - 100 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л
Приготовление:ем в воде.
Изюм заранее замачиваем в воде. Для теста в чаше соединяем, мягкое сливочное масло, сахар, соль, яйцо и сметану и хорошо перемешиваем вилкой.
Затем добавляем муку с содой , и замешиваем мягкое однородное тесто. Для начинки смешиваем творог с сахаром, мукой, сметаной, белком, изюмом, ванильным сахаром, солью и перемешиваем.
Из теста формируем 14 небольших шариков, каждый шарик раскатываем скалкой, по центру выкладываем начинку и сгибаем полумесяцем.
Выкладываем сочники на противень, выстеланный пергаментом, смазываем сочники желтом и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут, готовим до золотистого цвета. Не передержите а то будут сухими и жесткими.
⠀Приятного чаепития!
6,305 views
238
70
11 months ago 00:03:25 1
Вы ЗАБУДЕТЕ про СЫРНИКИ! БЫСТРЫЙ Завтрак. РЕЦЕПТ Лепешка на СКОВОРОДЕ ЛЕНИВЫЙ Сырник! К ЧАЮ
11 months ago 00:01:01 5
Сочники с творогом
11 months ago 00:03:26 1
Это ТАК ВКУСНО! Быстрые и Потрясающе вкусные Лепёшки на СКОРУЮ РУКУ!
11 months ago 00:12:52 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Лучше чем пицца, лепешка и чебуреки
11 months ago 00:03:00 1
Мои фирменные Пирожки Лепешки. Тесто бесподобное: без дрожжей и не впитывают масло
11 months ago 00:04:50 1
Именно так нужно готовить Сочники с творогом
11 months ago 00:04:29 1
НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ! ЗАВТРАК за 10 мин!!! ЛЕПЕШКА Ленивый Хачапури | Кулинарим с Таней
11 months ago 00:03:57 1
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
11 months ago 00:04:19 1
НЕИМОВЕРНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА "СЛОЕНЫЕ ЛОДОЧКИ" с сёмгой! Новогодняя закуска!
11 months ago 00:02:56 115
Тесто в этих лепёшка совсем тоненькое, прозрачное, а зелени сколько угодно! А ещё это очень полезно!
11 months ago 00:00:46 1
Турецкая лепешка БЁРЭΚ с мясом.
11 months ago 00:05:26 1
Почему Они Такие Вкусные! Обалденные Лепешки с Мясом!Обалденная Вкуснятина Готовим с Mazzali Oshxona
11 months ago 00:00:31 121
Кабачковая лепёшка
11 months ago 00:03:49 16.4K
Лепешки с картошкой
11 months ago 00:11:11 1
1СТАКАН ТВОРОГА и 2 ЯЙЦА и ГОРА СОЧНЕЙ с ТВОРОГОМ за 10 минут СЫРНИКИ не ЗАХОТИТЕ больше ЖАРИТЬ!
11 months ago 00:03:08 1
ЧУДО ЛЕПЁШКИ, не успеваю снимать со сковороды! Вместо ПИРОЖКОВ! Мы давно на них подсели (ХЫЧИНЫ).
11 months ago 00:04:33 1
Жареные Лепёшки на Сковороде на скорую руки! Замена Хлеба! Быстро, Вкусно и Доступно!
11 months ago 00:02:21 1
Дрожжевые булочки с изюмом
11 months ago 00:05:29 1
Молочные коржики по 8 копеек! Любимая выпечка по ГОСТу из нашего детства!
11 months ago 00:02:41 1
Когда лень идти за хлебом – готовлю Лепешки! Без дрожжей и лишней возни
11 months ago 00:00:54 88
Лепешки с сыром
11 months ago 00:10:13 1
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ СЛОЁНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Слоёная Лепёшка Получается Лучше Всех Tasty Pastries Recipe
11 months ago 00:05:24 1
Хачапури на Сковороде на Завтрак за 10 минут на Кефире Без Дрожжей!Вкусные лепешки съедаются в миг!
11 months ago 00:07:55 1
Самый простой и быстрый Хачапури на сковороде, вкусные и быстрые сырные лепешки на завтрак Ivan Kas