Самые вкусные булочки, которые я когда либо делала. Вкусная Начинка из мака и ароматная глазурь🥰
Буду рада вашим комментариям и отзывам, ❤️
🌺 300 мл молоко
🌺 8 г сухие дрожжи
🌺 100 г сахар
🌺 80 г масло
🌺 2 яйца
🌺 Щепотка соли
🌺 600 - 700 г мука
Начинка:
🌺 200 г мак
🌺 120 мл молоко
🌺 50 г сахар
🌺 20 г сливочное масло
Глазурь:
🌺 300 г Маскарпоне
🌺 50 мл молоко
🌺 180 мл сгущёное молоко
180° 25 мин
🔻Для опары смешиваем тёплое молоко, сухие дрожжи и сахар, даём постоять 15 минут. Далее добавляем растопленное сливочное масло, щепотку соли и яйца, просееваем муку, замешиваем тесто, ставим в тёплое место на растойку на 2 часа.
🔻Для начинки замачиваем 200 г мака, хорошо отжимаем, добавляем молоко, сахар варим 15 минут, пока не испарится вся жидкость, снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Даём остыть.
🔻Раскатываем тесто, выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и нарезаем как на видео. Даём постоять 20 минут.
🔻Смазываем 1 желток 1 чл молоко и Выпекаем в разогретой духовке при 180° 25 мин.
🔻Для глазури смешиваем Маскарпоне с молоком и сгущёным молоком, булочкам даём 10 минут остыть и смазываем глазурью.
Приятного Аппетита!
1 view
1381
461
2 months ago 00:03:40 1
Срочно покупайте самую дешёвую МАНКУ! Удивите СЕМЬЮ и СОХРАНЯЙТЕ рецепт! Вкусный ДЕСЕРТ ИЗ НИЧЕГО!
2 months ago 00:04:25 1
Булочки МЯГКИЕ как ПУХ! 😍Простой рецепт булочек к чаю. БЕЗ ЗАМЕСА теста | Simple bun recipe
2 months ago 00:05:29 1
НЕ ОСТАНЕТСЯ КРОШКИ ! Воздушные булочки с шоколадом! Шоколадная начинка за 1 минуту!
2 months ago 00:03:56 1
Пирожки как ПУХ❗️ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ🔥 Очень ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ пирожков в духовке.
2 months ago 00:07:04 1
Сдобное тесто для липких булочек, синнабонов и сладких улиток. Простой замес – отличный результат
2 months ago 00:09:14 1
ВАТРУШКИ с нежным домашним пудингом и ароматной свежей клубникой - их приготовит каждая хозяйка!
2 months ago 00:21:52 1
Немецкий Сахарный пирог с Плюшками!Нежные !Воздушные!
2 months ago 00:05:40 1
Вкуснейшая сдобная выпечка к чаю/ Булочки и пирожки с творогом /Лучшее дрожжевое тесто для пирожков
2 months ago 00:11:57 1
Вот ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! БЕЗ СЛИВОК, СЫРА и СМЕТАНЫ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:29 1
Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу! Постные пампушки с чесноком из дрожжевого теста
2 months ago 00:08:07 1
Вот как надо готовить Самые Вкусные БУЛОЧКИ😋 Тесто воздушное как Пух!
2 months ago 00:08:58 1
5 Быстрых завтраков в микроволновке. Рецепты - выручалочки