Картофельные вафли.

Аппетитная закуска, напоминающая драники. Очень удобное блюдо для перекусов. Получаются очень мягкими, нежными и очень вкусными. Ингредиенты. Картофель- 400гр ( необходимо отварить) Яйцо- 2шт Молоко- 200мл Мука- 150гр Сахар- 1ч.ложка Соль- 1ч.ложка Куркума- 1ч. ложка Масло растительное- 4ст. ложки ( можно оливковое). Приготовление. - Отварной картофель необходимо размять с тёплым молоком до однородной массы. -Добавить соль, сахар, куркуму, яйца, всё хорошо перемешать венчиком. -Добавить частями муку, вымешать венчиком до однородной массы, в конце добавить масло. - Выпекать в мультипекаре по 3- 4 минуты. - Можно выпекать в любой вафельнице. Вафли картофельные можно при подаче посыпать зелёным луком, можно намазывать любым паштетом, сыром, или просто подать со сметаной. Попробуйте обязательно приготовить и порадовать своих родных и близких необычным блюдом. Приятного аппетита!. #вафли#венскиевафли#закуска#еда#быстро#просто#простыеблюда#му