ПОДГОТОВКА ПЕРЕД ЗАГОТОВКОЙ. ОБЫЧНО ЭТО ОСТАЁТСЯ ЗА КАДРОМ

Всем привет 💋🌹🧡 МОЙ ИНСТАГРАМ 1 говядина 🥩 7 кг вместе с костями 2 курица 3 шт ( почти 8 кг ) 3 рыба морской язык 1 кг 4 лук 🧅 2,5 кг 5 морковь 🥕 500-600 гр 6 картофель 🥔 1,5 кг 7 капуста 🥬 2 шт 8 кинза 2-3 пучка 9 яйцо 🥚 5-7 шт 10 шампиньоны 800 гр 11 помидоры 🍅 500 гр 12 помидоры 🍅 черри 13 листья для лазаньи 14 томатная паста 1 мал баночка 15 сыр 🧀 900-1000 гр 16 растительное масло 17 сливочное масло 18 молоко 19 панировочные сухари 20 мука 21 соль , перец 22 майонез 23 приправы