Рецепты | Заготовки | Соленья

Попробуйте удивить себя и друзей отменным домашним кетчупом! Всего из натуральных ингредиентов: - 2 кг помидоров - 250 г яблок - 250 г лука - 1 сладкий и 1/4 острый перец - 4 зубчика чеснока - 3/4 ст. л. соли - 150 г сахара - 50-75 мл уксуса (оптимально 70 мл) - 1/4 ст. л. корицы, 3/4 ст. л. сладкой паприки - 4 гвоздики и 4 лавровых листа Совет: перед тем, как смешивать ингредиенты, используйте блендер для лучшей текстуры. Наслаждайтесь!