Классический Торт «Стёпка-Растрёпка»: забытый рецепт из старого советского журнала. Очень вкусно! 😋
🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН (здесь продублированы все видео с YouTUBE текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE
ТЕЛЕГРАМ
VK
OK
ТЕЛЕГРАМ (резервный)
YouTUBE @hochutort
______________________________
🤍 Сотрудничество: @
______________________________
Сегодня готовим несложный и очень вкусный домашний торт «Стёпка-Растрёпка». Потрясающий тортик на все случаи жизни из доступных продуктов, по старому проверенному рецепту. На вид простой, но такой вкусный! В меру сладкий и с кислинкой. Особенно его оценят любители хрустящего Наполеона.
►Советские торты
►Другие рецепты тортов
►БЕЗЕ. МЕРЕНГА:
🍭 Радужное безе на палочке
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
КОРЖИ:
400-450 г пшеничной муки высшего сорта мука для работы с тестом
250 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо СО
200 г сметаны
КРЕМ:
500 г вареного сгущенного молока
200 г сливочного масла 82,5%
ПРОСЛОЙКА*:
200 г любой кислой ягоды (у меня замороженная красная смородина)
60 г сахара
10 г кукурузного крахмала
20 г воды
*Также, можно просто использовать любое готовое варенье с выраженной кислинкой
ВЫХОД: 1,3 кг
______________________________________
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #советскийторт #степкарастрепка #тортссср #тортнаполеон #хрустящийнаполеон
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗