Это простой и недорогой рецепт хрустящего теста из всего лишь трех ингредиентов.
Я буду рад, если вам понравится мое видео, и вы оставите смайлик в комментариях.
Ингредиенты:
1,5 стакана воды (300 мл)
1 яйцо
1 чайная ложка соли
5 стаканов муки
Для смазки теста:
150 г сливочного масла или маргарина
Для начинки:
100 г белого сыра
Для украшения:
1 яичный желток
Смешиваем все ингредиенты для теста, тщательно вымешиваем, чтобы получить гладкое и мягкое тесто. Оставляем тесто на 10 минут. Затем делим его на две части и раскатываем. Раскатываем тесто как можно тоньше. На последнее раскатанное тесто намазываем мягкое масло или маргарин, сверху укладываем первое раскатанное тесто, также смазываем его маслом. Складываем, как показано в видео, и на каждый слой наносим масло. Затем накрываем и оставляем в холодильнике на 1 час.
После этого достаем из холодильника, раскатываем до размеров 50 на 50 см, нарезаем на квадраты по 10 на 10 см. Укладываем нужную начинку, закрываем в форме конверта, переворачиваем и выкладываем на противень. Смазываем яичным желтком, делаем несколько надрезов и запекаем при 190 градусах, пока не станет золотисто-коричневым. Приятного аппетита!
Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите в комментариях свое мнение!
Выпечка за 5 минут
У нас есть очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
38 views
31
5
1 month ago 00:04:11 4
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
1 month ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.