Сметанный крем
Сегодня приготовим торт “Молочная девочка“. Он прекрасно сочетается с такими кремами как сметанный и крем Пломбир, ссылки на крема указаны выше. Я приготовлю с кремом Пломбир, но вы его с легкостью можете заменить на сметанный крем, тут дело вкуса. В качестве начинки я возьму консервированные персики, но “Молочная девочка“ также хороша со свежей, замороженной, сублимированной клубникой или малиной, тут опять же выбирать вам.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 коржей; торт диаметром 20 см, массой примерно 1,5 кг)
Сгущенное молоко 330 граммов,
2 яйца (СО),
мука пшеничная высший сорт 135 граммов,
разрыхлитель 10 гр
сливочное масло 60 гр
1 пакетик ванилина
1/4 ч.л. соли
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема Пломбир:
Крем Пломбир
1 яйцо
150 граммов сахара
40 граммов кукурузного крахмала ( это примерно 3 полные столовые ложки)
1 пакетик ванилина (можно заменить 1 ч.л. ванильного экстракта)
1 view
0
0
4 weeks ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
2 months ago 00:36:02 1
Еда. Опасный элемент. Фильм Аркадия Мамонтова
2 months ago 00:00:29 1
Тортик по-быстрому
2 months ago 00:03:59 1
Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!
2 months ago 00:06:46 1
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
2 months ago 00:13:26 1
Знаменитый торт ЛИСТОПАД! Классика! Вкуснейший ПЕСОЧНЫЙ шоколадный торт! Тает во рту!
2 months ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
2 months ago 00:08:20 1
И на МОЛОКЕ и на 10%, 20%, 33% СЛИВКАХ ✿ Соленая КАРАМЕЛЬ рецепт ✿ НЮАНСЫ и ОШИБКИ
2 months ago 00:04:14 1
☑️Самый НЕЖНЫЙ Омлет суфле без молока.Раскрываю секреты приготовления ❗Удивите себя❗