Пышный и рассыпчатый манник по бабушкиному рецепту!

Пышный манник с хрустящей корочкой. Для приготовления необходимо: 1 стакан молока, кефира или сметаны 1 стакан манки 1 стакан сахара 2 яйца Перемешать и оставить на бухать на 2 часа. Далее добавить 1 стакан муки 100 гр сливочного масла или маргарина 0.5 с. л. гашеной соды Форму смазать сливочным маслом, посыпать манкой. Вылить тесто и Выпекать на 200 градусов 40-50 минут