Дрожжей на винограде нет. Разбираемся кто такие дикие и культурные дрожжи
Дрожжей на винограде нет. Разбираемся кто такие дикие и культурные дрожжи
Мир виноделов делится на приверженцев чистых культур, которые утверждают, что на “дикарях“ ничего толкового не получишь, и на сторонников диких дрожжей, считающих чистые культуры искусственными.
Разбираем самые распространенные мифы, связанные с теми или иными дрожжами.
Мы на Яндекс Дзене
Каталог сортов винограда
Контакты
375 29 156 59 56
mail@