Закуска из лаваша. На вкус, как шаурма

Рецепт: Растительное масло 1/2 шт. - лук репчатый 350 г. - мясной фарш 1/3 ч. л. - соль 1/2 ч. л. - кориандр 1/2 ч. л. - паприка 1/4 ч. л. - черный перец 1 шт. - вареный картофель 1 зубчик чеснока 50 г. - сыр 2 шт. - лаваш 1 ст. л. - майонез 1 ст. л. - кетчуп 1 шт. - куриное яйцо 1 ч. л. - кунжут Запекать духовке 15 мин. при 180°С