Рулет из картофеля с говяжьим фаршем! Супер вкусное, нежное, сытное блюдо! Готовить вкусно, просто!

Очень просто и быстро можно приготовить невероятно вкусный обед. Рулет по этому рецепту получится очень вкусный, достаточно сытный, большой. Начинку тоже можно использовать разную ( грибную, мясную, овощную ) Подавать его можно с различными соусами и овощами. Обязательно попробуйте приготовить, всем очень понравится! Рецепт: На картофельный пласт. 1 кг. картофеля 150 г. сыра. ( можно чуть больше ) 3 шт. яйца. соль, перец по вкусу. 2 с.л. растительного масла/ смазать пергамент. Распределить на противень, выпекать в разогретой духовке 180-200*/25-30 минут.( смотрите по своей духовке ) Начинка: 500 г. готового фарша.( можно обжарить сырой ) 1 крупная луковица. 1/2 часть крупной моркови ( или 1 небольшая ) 1 крупный сладкий перец. 4-5 зубчиков чеснока. соль, перец, специи по вкусу. ( острый перец по жела