Тихая Охота и Кабачки в Кляре. Часть 1.

Кабачки - универсальный летний овощ, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Быстрых, простых, дешевых, диетических. Более того - легко готовить и на природе, в походе, в лесу. Попробуй #кабачки в разнообразном кляре, овощные рагу с баклажанами, морковкой, перчиком и картофелем, икру, различные запеканки с сыром или мясом. Выбирай смелые и #доступные_рецепты_кабачков, а я покажу #рецепт_чипсов из кабачков. Просто зажарь или потуши, фаршируй, сделай из него блинчики или оладьи, как я в другом ролике: Можно и в походных условиях, на костре, углях, что вы и увидите во второй части ролика. Особенно аппетитны и удобны в готовке молоденькие кабачки с нежной и быстроваркой мякотью. Их не надо чистить. У подросших плодов кожура становится грубоватой и её лучше счищать. Но именно крупные кабачки идеально подходят для фаршировки. Убрав семена и очистив, можно наполнять их разнообразнейшими миксами из всяческих овощей, мяска или фарша, гри