Торт Наполеон 🍰🍰🍰 / Классический рецепт / 🍥🍫🍬🍭Мастерская сладостей
Сегодня мы будем делать классическую 🎂 начинку - НАПОЛЕОН 🍰🍰🍰
У нас будет Наполеон с заварным кремом - это классика друзья
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Итак что мы сделаем в этом ролике :
00:42 ▶️ Замешаем тесто для наполеона
03:20 ▶️ Выпечем коржи
08:00 ▶️ Сварим заварной крем
13:20 ▶️ Соберём тортик
16:10 ▶️ Простенько его украсим
- - - - - - -Наши Видео с начинками тортов- - - - -
Прованс(брауни крем-чиз)
Морковный торт с апельсиновым конфи
Торт с профитролями и кремом Тафита
Клубничный торт
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Замешиваем тесто для наполеона (0,8 кг)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для Наполеона нам понадобится :
масло - - - - - - - - - - - - - 400г
мука - - - - - - - - - - - - - - 660г
молоко - - - - - - - - - - - 260г
лим. кислота - - - - - - 0,3г