Курица

Ингредиенты: •Лук •Уксус 9% •Куриное филе •Горчица в зёрнах •Сметана •Свежий укроп •Лаваш •Сыр •Помидоры •Яйцо •Специи и Соль Приготовление: 1.Нарезаем лук полукольцами, добавляем две ст.л. 9% уксуса и 150 мл. воды. Оставляем мариноваться на 20 минут. 2.Куриное филе нарезаем на кусочки, добавляем горчицу в зёрнах, соль , сметану, специи и свежий укроп. 3.Перемешиваем и оставляем тоже мариноваться 20 минут. Нарезаем лаваш как на видео, выкладываем по центру сыр, помидоры, маринованный лук, мясо и снова маринованный лук. Заворачиваем лаваш и выкладываем швом вниз в форму для запекания смазанную маслом. 4.Две ложки сметаны, яйцо и натертый сыр смешиваем и поливаем сверху и посыпаем кунжутом . Запекаем в духовке 180 градусов 35-40 минут