Ароматная начинка ЛИМОННЫЙ КУРД рецептВидео🍋🔥 от Рецепты Тортов

Ароматная начинка ЛИМОННЫЙ КУРД рецепт🔥 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Освежит любой десерт или торт👍🔥 Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: ✅Лимонный сок - 80 г ✅Цедра лимона ✅Желток - 50 г ✅Сахар - 70г ✅Кукурузный крахмал - 5-6 г ✅Вода - 1ст.л Соединить в сотейнике все ингредиенты кроме крахмала и воды. Пробить блендером до однородности. Проварить на медленном огне до загустения постоянно помешивая. Влить растворенный в воде крахмал тонкой струйкой не прекращая помешивать. Проварить еще 1 минуту до загустения. Снять с огня, накрыть пленкой вконтакт. Охладить. Счищаем с лимона только желтую часть кожуры, белая - будет горчить. Готовьте с удовольствием