Помидоры по корейски: яркая и вкусная закуска.

Ингредиенты для пикантных помидор по корейски. помидоры – 600 г болгарский перец – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. морковь – 1-2 шт. петрушка свежая – 1 мал. пуч. Для маринада: кориандр молотый – ½ ч.л. горчица сухая в зернах – ½ ч.л. смесь перцев – щепотка соль – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. масло растительное – 50 мл уксус – 2-3 ст.л. чеснок – 1-2 зуб.