Пирог “Чизбургер“ (ингредиенты в описании видео)

♦️Тесто слоеное дрожжевое — 400г ♦️Фарш мясной — 400 г ♦️Репчатый лук — 1 шт. ♦️Кетчуп — 3 ст. ложки ♦️Горчица — 0,5ч.л ♦️Огурцы маринованные (соленые) — 2 шт. ♦️Помидор (крупный) — 1 шт. ♦️Бутербродный сыр — 8 пластинок ♦️Куриное яйцо (для смазывания) — 1 шт. ♦️Соль, Перец — по вкусу ➡️Обжариваем фарш, солим/перчим, добавляем репчатый лук и жарим ещё 5-8 минут. ➡️Дрожжевое тесто размораживаем. Слегка раскатать , выкладываем тесто. ➡️Смешиваем кетчуп/горчицу и распределяем смесь по тесту. ➡️Сверху выкладываем обжаренный фарш и равномерно распределяем его по поверхности. ➡️Накрываем фарш пластинками бутербродного сыра. ➡️Затем идет слой маринованных (соленых) тонко нарезанных огурчиков. ➡️На огурчики выкладываем тонкие кружочки помидорчиков. ➡️Раскладываем повторно пластинки бутербродного сыра. ➡️Затем накрываем пирог второй половиной слоеного теста, скрепляем края, смазать желтком и посыпать кунжутом ➡️Отправляем наш пирог в духовку, разогретую при 180гр и выпекаем в течение 25-30минут