Жареные шампиньоны на сковороде с чесноком и зеленью
Замечательные шампиньоны на сковороде с чесноком и зеленью, очень просто, быстро и красиво! Для приготовления нам понадобятся грибы, чеснок, лук, петрушка, сметана, тимьян, немного сухого вина, черный перец и сливочное масло для обжарки.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиьоны - 500 гр.
Чеснок - 5 зубчиков
Лук - 1 шт.
Петрушка - 5 веточек
Сметана 5 ст.л.
Тимьян - 1 щепотка
Вино - 100 мл.
Черный перец и соль - по вкусу
ШАМПИНЬОНЫ НА СКОВОРОДЕ РЕЦЕПТ:
1) Шампиньоны необходимо очистить от кожицы если они грязные, если нет то просто протереть но ни в коем случае не мыть, иначе обжарить их нормально не получится. Лук нарезаем довольно мелко, петрушку измельчаем. Чеснок тоже мелко рубим ножом.
2) В разогретом растительном масле растапливаем сливочное и высыпаем в него лук. Обжариваем 3 минуты и затем добавляем шампиньоны, перемешиваем и тут же высыпаем чеснок. Обжариваем около минуты и вливаем вино. Перчим по вкусу, добавляем щепотку сушеного тимьяна, перемешиваем и продолжаем готовить при температуре выше среднего, до выпаривания жидкости где-то 3 минуты. Затем высыпаем почти всю петрушку, оставив немного для подачи и обжариваем, солим по вкусу, перемешиваем и готовим еще пару минут до готовности грибов. На всю обжарку нужно не более 10-15 минут, иначе грибы будут не сочные. В конце приготовления накрываем грибы крышкой и убираем с плиты.
3) На блюдо выливаем сметану, сверху сметаны выкладываем все грибы, затем украшаем оставшейся зеленью петрушки и подаем к столу.
Очень вкусный рецепт жареных шампиньонов, советуем вам попробовать! Поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#ЖареныеШампиньоны #ШампиньоныНаСковороде #ШампиньоныВСметане #ШампиньоныСЧесноком #НаПлите
1 view
376
98
11 months ago 00:05:00 1
Все в восторге от Них! Закусочные Шампиньоны за 5 минут по-домашнему. Очень вкусный рецепт грибов!!!
11 months ago 00:09:10 1
Мясо по французски | Пожалуй, лучший рецепт
11 months ago 00:12:39 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить тыкву! 7 лучших рецептов в СКОВОРОДЕ
11 months ago 00:05:11 1
Салат с жареными шампиньонами на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.
11 months ago 00:12:24 1
Салат с секретом‼️Это так вкусно! Куриный с жареными грибочками!
11 months ago 00:12:23 1
Закусочный Наполеон с Курицей и Грибами (Очень Вкусно) / Закусочный Торт / Новогодний Рецепт
11 months ago 00:06:38 1
Как правильно жарить шампиньоны. Жареные шампиньоны с луком на сковороде. Как пожарить шампиньоны
11 months ago 00:01:01 1
Салат с копчёной курицей и грибами . Salad with smoked chicken and mushrooms
11 months ago 00:12:27 1
Жаркое со свиными ребрышками. Вы будете в восторге!
11 months ago 00:02:25 1
Салат С Грибами, Который Вы Захотите Готовить Снова и Снова! Очень Вкусный! Советую!
11 months ago 00:19:59 1
Бефстроганов от студента Института Гастрономии Симонова Ивана
11 months ago 00:08:15 1
Мягкие куриные сердечки в подливке. Как приготовить куриные сердечки. Куриные сердечки на сковороде.
11 months ago 00:12:36 1
Как приготовить еду на неделю за несколько часов. Меню первое – блюда из фарша, говядины и курицы.
11 months ago 00:00:20 1
Жареные ШАМПИНЬОНЫ на сковороде!
11 months ago 00:28:30 1
Жареная картошка с шампиньонами | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном
11 months ago 00:05:32 1
Салат на Праздничный Стол!!! Салат Хризантема! Первым Сметут Со Стола.
11 months ago 00:13:30 1
🎄Шикарное блюдо на праздничный стол! Праздничная закуска!
11 months ago 00:19:29 1
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ! ПРОСТО НО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Мамины рецепты
11 months ago 00:07:57 1
Жареные грибы. Как правильно жарить грибы шампиньоны. Простой рецепт вкусных грибов.
11 months ago 00:04:18 1
Жареные грибы шампиньоны. Сколько времени жарить грибы?
11 months ago 00:03:06 1
Салат с лососем и грибами. Очень вкусный и простой салат. 2023