Мясо со стручковой фасолью и зелёным горошком. Идеальный союз овощей и мяса.

Насыщенное мясное блюдо для обеда или ужина вам обеспечено. Нежные стручки фасоли прекрасно дополняет зелёный горошек и цветная капуста с морковью. Мясо получается сочным, а овощи нежными. Томатный соус соединяет все компоненты в яркую вкусовую композицию, а укроп и чеснок придают великолепный аромат, завершая блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Свинина – 800 гр • Лук репчатый – 1 шт • Масло растительное – 3 стл • Масло сливочное топлёное - 1 стл • Фасоль стручковая – 150 гр • Горошек зелёный – 150 гр • Цветная капуста – 150 гр • Морковь – 100 гр • Томатная паста – 2 стл • Соль – 1 чл • Укроп – 3 вет • Чеснок – 3 зуб Овощи отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Лук нарезать, пожарить до зарумянивания. Мясо нарезать желаемыми кусочками и добавить к луку, жарить до готовности. Овощи и томатную пасту добавить к мясу, посолить. Потушить всё вместе несколько минут. В заключении добавить нарезанную зелень укропа и измельчённый чеснок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!