Канал Настроение про черную икру

По официальным данным до 80% икры, продающейся в России, является некачественной или имеет сомнительное происхождение. Чем опасна браконьерская черная икра, как ее отличить от настоящей? Разъясняют - председатель общественного совета при Росрыболовстве - Александр Савельев и икорный сомелье - Нина Жадан. Эфир от 15 марта 2012