Приготовление безе на белковой смеси «Алиса»

Приготовление безе на белковой смеси “Алиса“ Преимущества: - постоянное стабильное качество получаемых продуктов; - при изготовлении крема сахарный сироп не требует уваривания; - при изготовлении суфле не требуется уваривание сиропов до высоких температур и СВ; - обладает хорошей пенообразующей способностью; - изделия обладают прекрасной стабильностью; - безопасно по микробиологическим показателям; - не требует особо тщательной подготовки тары для взбивания. Состав: сахар белый, сухой яичный белок, загуститель (Е466), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (Е330), ароматизатор пищевой. По всем вопросам, пишите нам в ссобщения. Опт и розница