맛보장 에그푸딩! (걱정말고 이 레시피로 정착 하세요, 완벽한 커스터드 푸딩, Egg Pudding, custard pudding, homemade dessert)
부들부들~
탱글탱글~
[에그푸딩]
[재료]
설탕 80g
물 20g
따뜻한 물 25g
계란 4개
우유 360g
생크림 40g
설탕 95g
1. 생크림은 우유로 대체 가능하지만 생크림을 넣으면 푸딩이 훨씬 부드럽고 진한 맛이 납니다
2. 거품기로 섞을 때 거품 내듯이 섞지 않습니다
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