ПРОФИТРОЛИ☀😋 Те самые вкусняшки👌🥰 С вкуснейшим кремом💭😍 | Видео от Делай торты( рецепты, мастер-классы)

ПРОФИТРОЛИ☀😋 Те самые вкусняшки👌🥰 С вкуснейшим кремом💭😍 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Я их готовлю очень часто, потому что: Невероятно вкусно, нежно, быстро, а еще это любимый десерт моего мужа💖💖💖 ⠀ Ингредиенты: Тесто: ✅Вода - 250 мл ✅Сливочное масло - 100 г ✅Соль, сахар - по чайной ложке ✅Мука - 150 г ✅Яйца 4-5 шт Крем: ✅Сливочное масло - 100 г ✅Творожный сыр - 400 г ✅Варёная сгущёнка - 200 г ⠀ ♨Как приготовить профитроли с вкуснейшим кремом: В сотейник налить воду, добавить масло и дождаться, пока закипит. Перемешать и добавить муку. Замешать тесто и подержать его на плите ещё пару минут, как бы ‘заваривая’ его. Чуть остудить тесто и по одному добавлять яйца, после каждого хорошо перемешивать. Вам понадобиться 4-5 яиц, зависит от размера. Я добавила 4 с половиной яйца. Тесто должно скатываться с лопатки, как на видео. Перекладываем в мешочек и отсаживаем на пергамент. Выпекать при 180 градусов минут 15-20. Духовку не открывать, пока они хорошо не зарумянятся! Выпекать по одному противню за раз! Иначе не пропекутся и не будет полости внутри! ⠀ Для крема все смешиваем в одной миске и взбиваем миксером до пышности) ⠀ Когда профитроли остынут, делаем в них дырочку и начиняем кремом🧁 ⠀ Получаются невероятные какие-то, чесслово😂 Как приготовить см. видео! ист.: alvasileva Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками! ⚠ PS. Добро пожаловать в наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔 Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
Back to Top