Современная Хозяюшка

Яблочный пирог Ингредиенты📘 🔹Яйца - 2 шт. 🔹Молоко - 100 мл. 🔹Сахарозаменитель (по вкусу) 🔹Овсяная цельнозерновая мука - 60 гр. 🔹Разрыхлитель - 1 ч.л. 🔹Яблоки - 4 шт. 🔹Грецкие орехи - 30 гр. 🔹Масло гхи - 1/2 ч.л. 🔹Мускатный орех и корица (по желанию) Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Яблоки очищаем от кожуры и режем на 4 части, а после режем на полудольки. На сковороду выкладываем масло гхи, яблоки и посыпаем их сахарозаменителем, корицей, мускатным орехом и пассируем на сковороде в течение 5 минут. — В отдельной миске смешиваем яйца, сахарозаменитель, молоко, муку, разрыхлитель и взбиваем миксером до однородной консистенции. К полученному тесту добавляем яблоки и перемешиваем. Грецкие орехи измельчаем блендером в крошку. — В форму для запекания выливаем тесто и посыпаем сверху грецким орехом. Убираем пирог в духовку выпекаться на 45-40 минут при 180 градусов. 🍝