Чиабатта в дровяной печи и в духовке - в чём же разница?

Понадобится: Для опары Мука 320г Вода 250мл Дрожжи свежие прессованные 20г (или сухие 10г) Тесто: Мука 550г Вода 500мл Соль 15г Масло оливковое 15г вся опара Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньон