Луковые кольца в панировке #закуска #луковыекольца #кпиву

Нарежьте лук 2-3 шт. широкими кольцами. Разделите на колечки и снимите плёнку и посолите. 3 яйца взбейте до однородности. Подготовьте муку и панировочные сухари. Обмакните кольцо лука в муке. Опустите его в яичную смесь. Обваляйте лук в панировочных сухарях. Повторите панировку, но за исключением муки. Опустите во фритюр луковые кольца и обжаривайте на среднем до золотистой корочки.