Рецепты | Соленья | Закрутки

**Мясо, маринованное в вине** Чтобы приготовить поистине нежное мясо, замаринуйте его в 1 стакане красного вина, добавив 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. соевого соуса. Дайте постоять 1,5 суток. После этого обсушите мясо, обваляйте в специях и оставьте сушиться в прохладе три дня. Получите блюдо, которое удивит вас!