Лазанья из лаваша
Ингредиенты:
лаваш тонкий 2 листа
моцарелла 250 г
Для соуса бешамель:
молоко 400 мл
сливочное масло 40 г
пшеничная мука 40 г
соль и перец по вкусу
Для соуса болоньезе:
фарш мясной 500 г
лук 2 шт
перетёртые томаты 250 г
оливковое мало 2 ст.л
соль и перец по вкусу