Нереально вкусный торт почти без выпечки. Муссовый торт с невероятно нежной начинкой “Облако вкуса“

*Подписывайтесь на меня в instagram* спасибо за лайки - вот таблица) получилось торт стоит 584 рубля за 1,2 кг. Это без велюра. → → →Получи скидку 6% на весь товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду “Ася“ → → →Food Colours Шоколадный велюр Жёлтый, 250мл → → →ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВРОТОРТОРВ BOLLE Т.М. SILIKOMART (ПУЗЫРЬКИ) ДИАМЕТР 220 ММ, H=55 ММ → → →ТЕРМОМЕТР ЦИФРОВОЙ/ЭЛЕКТРОННЫЙ СО ЩУПОМ (C/F) ОТ -50 ДО 250 (ЧЕРНЫЙ) Рецепт торта: Рецепт бисквита: Яйца-5 шт Сахар-150 гр Мука-150 гр Сливочное масло-75 гр Рецепт ежевичного конфи: Пюре ежевики без косточек-150 гр Сахар-50 гр Пектин или кукурузный крахмал-5 гр Желатин-5 гр Вода-30 гр Рецепт лимонного курда: Сок лимона-30 гр Цедра половины лимона Сахар-50 гр Сливочное масло-75 гр Желток-1 шт Яйцо-30 гр Желатин-2 гр Вода-12 гр Хрустящий слой: Вафли измельчённые-20 гр Белый шоколад-50 гр Арахисовая паста-30 гр Как приготовить мусс: Молоко-300 гр Желток-90 гр Сахар-110 гр Сливки 33%-300 гр Желатин-14 гр Вода-86 гр *рекомендую видео по теме* Ошибки при взбивании сливок. Как взбить сливки до мягки и твердых пиков. Обзор - посудомоечная машина Candy CDI 1DS63-07. Нужна ли посудомоечная машина или лучше мыть руками Рецепт торта с эффектным разрезом. Торт из макового бисквита и начинка для торта из ягод Оформление торта в витражной технике. Вы такого не видели. Оформление торта в форме горшка с цветами