Лепим и печем жаворонков из теста.

Я вместе с мамой леплю и пеку жаворонков из теста. Которые потом понесу в свой детский сад, и мы там будем праздновать день весеннего равноденствия. Тесто: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка подсолнечного масла, 1 чайная ложка соды, щепотка соли и мука. Старинный славянский праздник Жаворонки празднуют 22 марта – в день весеннего равноденствия. Считалось, что в этот день возвращаются на родину жаворонки, а за ними летят и другие перелетные птицы.