Сочные отбивные из куриного филе Как приготовить отбивные из курицы
Подписывайтесь на мой Telegram канал -
Сегодня мы будем готовить отбивные из куриного филе. Жapeные в пaниpoвкe отбивные из куpинoгo филe, пoжaлуй, caмoe пpocтoe и дocтупнoe блюдo из куpицы. Благодаря панировке, отбивные из куриного филе получаются мягкими, сочными с аппетитной золотистой корочкой. Этот рецепт идеально подходит для случая, когда нужно быстро, сытно и вкусно накормить всю семью. Кроме того, куриные отбивные на сковороде отлично сочетаются практически с любым гарниром.
Ингредиенты:
Филе куриное – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. л
Панировочные сухари – 3 ст. л
Приправа для курицы – 0,5 ч. л
Растительное масло – для жарки
Куриное филе промываем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца или бумажных салфеток. Разрезаем куриное филе вдоль пополам.
Затем каждый кусочек куриного филе отбиваем при помощи специального кухонного молотка. Советую предварительно накрыть кусочки куриного филе полиэтиленовым пакетом или пищевой плёнкой. В этом случае маленькие кусочки мяса и сок из филе не будут разлетаться по всей кухне. Солим, перчим и приправляем специями каждый кусочек куриного филе с двух сторон.
Каждый кусочек куриного филе панируем с двух сторон в пшеничной муке.
Затем окунаем кусочки мяса во взбитое куриное яйцо.
Следом панируем куриное филе в панировочных сухарях. И сразу же выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки.
Отбивные из куриного филе подаем с любым гарниром, на ваш вкус.
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram
Яндекс Дзен
ВКонтакте:
Одноклассники:
RUTUBE
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
13 views
1837
574
3 days ago 00:04:12 473
Мужская кухня. Мясо
3 days ago 00:00:45 7K
クリップ @kulinarka1
4 days ago 00:01:01 1.4K
Сочные свиные отбивные
4 days ago 00:00:32 193
Видео_Куриные_отбивные_под_«шубкой»
5 days ago 00:01:03 680
Семья требует добавки! Сочные и вкусные куриные отбивные
5 days ago 00:04:12 8.4K
Кулинария: вкусные рецепты 🍒
6 days ago 00:00:44 656
コミュニティのクリップ Сборник быстрых и вкусных рецептов
6 days ago 00:09:33 3
НЕОБЫЧНЫЙ ШАШЛЫК | Сочный ШАШЛЫК с НАЧИНКОЙ | Шашлыки-рулетики
7 days ago 00:01:03 715
Рецепты наших бабушек
7 days ago 00:08:04 1.2K
Verleihen Sie demjenigen, der dieses Rezept erfunden hat, eine Medaille! 🏅 Toller Geschmack!
1 week ago 00:00:41 3.5K
Вкусный ужин насытит надолго!
МЯСНЫЕ ОТБИВНЫЕ с КАРТОШКОЙ!
2 weeks ago 00:03:07 656
Просто вкусный ужин. Куриная грудка с помидорами и картошкой. Простой рецепт.
2 weeks ago 00:01:22 1
Вкуснейшие маринованные отбивные 😋🔥
2 weeks ago 00:02:52 15
Отбивные С Грибами
2 weeks ago 00:01:30 2.1K
Вкусные и сочные куриные отбивные
2 weeks ago 00:09:38 121.4K
Эти отбивные такие сочные. Вы будете готовить их каждый день. Простой и вкусный ужин!