Такой рецепт мяса “Гирос“ вы еще не видели! Блюда для большого праздника.

Сохраните рецепт на Pinterest: Вот как мы приготовили XXL-Гирос в маринаде с творожным сыром. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: Чтобы приготовить мясо по-гречески - XXL-Гирос, нам нужно: 4 кг свиной вырезки соль растительное масло Для маринада: 2 измельченных зубчика чеснока 5 столовых ложек паприки 2 столовые ложки перца 4 столовые ложки тмина 150 мл растительного масла Для начинки: 450 г творожного сыра 120 г черных оливок 3 красные луковицы 2 сладких перца Готовим: 1.) Для начала нам нужно разделить мясо на 4-5 кусков и отбить каждый из них, чтобы получились примерно одинаковые тонкие листы свинины. 2.) Для маринада смешиваем измельченный чеснок с приправами и маслом, а потом густо смазываем мясо получившейся смесью и приправляем солью. Сверху выкладываем слой творожного сыра, посыпаем кусочками оливок, лука и сладко