Cómo se preparan los plátanos de Ecuador para su exportación a Ucrania
El plátano es la fruta más popular, o mejor dicho, la baya más popular del mundo. El 90% de los plátanos de nuestras estanterías provienen de Ecuador. Pero en las noticias hay cada vez más información sobre los productos químicos utilizados para cultivarlas. Se están registrando casos de intoxicación grave por plaguicidas entre los trabajadores de las plantaciones. Veremos cómo se cultivan y preparan los plátanos para la exportación, y cómo se envían a Ucrania. Intentaremos averiguar si los plátanos ecuatorianos son sanos o peligrosos, y si es seguro comerlos. También en este número, Dmytro Komarov consiguió probar un plato inusual que todo ucraniano puede cocinar y diversificar su mesa de Año Nuevo: borscht con plátanos.
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