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🍪SHOOKY’s TINY RECIPE: CAKE POP
📌SHOOKY’s Cake Pop Recipe (recipe credits to: )
1. Check the ingredients [Sieve, stove, pot, bain-marie, water, 2 sponge cakes, 4 tbsp milk, color chocolate, decorative chocolate pen, lollipop sticks]
2. Sieve the sponge cake with the sieve.
3. Add 4 tbsp of milk to the sieved cake and make it into a dough.
4. Add more milk little by little until the dough is well sticked together. (Be careful not to splash milk around!)
5. Take a little bit of dough and shape the way you want.
6. Melt the prepared chocolate in the bain-marie.
7. Dip the lollipop stick into the chocolate and then stick it to the cake dough. (If you don’t dip chocolate on it, the stick may fall off the dough.)
8. Coat the dough with chocolate evenly (using styrofoam, paper cup, box, etc.) and wait for the chocolate to harden.
9. When the chocolate is hard enough, decorate it with chocolate pen to complete cake pop!
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📌SHOOKY의 케이크팝 레시피 (출처: )
1. 준비물 확인 [체망, 가스레인지, 냄비, 중탕 그릇, 물, 카스텔라 빵 2개, 우유 4큰술, 컬러 초콜릿, 데코용 초코펜, 롤리팝 스틱]
2. 먼저 카스테라 빵을 체망에 으깨줍니다.
3. 체 쳐진 빵가루에 우유 4큰술을 넣어서 반죽으로 뭉쳐줍니다
4. 반죽의 상태를 보며 잘 뭉쳐질 때까지 우유를 조금씩 더 넣어줍니다. (우유는 주변에 튀지 않게 조심!)
5. 반죽을 조금씩 떼어서 원하는 모양을 만들어줍니다.
6. 준비한 초콜릿을 중탕으로 녹여줍니다.
7. 롤리팝 스틱에 잘 녹은 초콜릿을 묻혀 반죽에 꽂아줍니다. (초콜릿을 묻히지 않으면 반죽과 스틱이 떨어질 수 있어요.)
8. 반죽에 초콜릿을 골고루 묻혀준 다음 (스티로폼, 종이컵, 박스 등을 이용해) 반죽을 굳혀줍니다.
9. 케이크팝의 초콜릿을 잘 굳힌 후, 초코펜을 이용해 이쁘게 장식을 해주면 케이크팝 완성!
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