Поддержите канал, спасибо -
Жаркое — это всем известное вкусное и питательное блюдо, похожее на венгерский гуляш. Мягкое разваренное мясо, тушенное с картофелем, овощами и специями, обильно поливается наваристой подливой и подается в горшочке. 😉😉😉Приготовить жаркое в домашних условиях можно из любых овощей. В классическом рецепте свежее мясо тушится в глубоком казане с крупно нарезанным картофелем, цельным чесноком, луком, морковью и грибами. Главное условие настоящего жаркого — сочное, хорошо приготовленное мясо. Можно тушить его большими кусками или резать на маленькие кубики в зависимости от объема кастрюли, но выбирать следует не жилистые, а постные части.😊😊😊 Считается, что мясо готово тогда, когда оно теряет в процессе приготовления около трети веса. Чтобы сохранить сочность, блюдо нужно солить, когда мясо уже почти дошло до готовности. Вариантов приготовления жаркого множество. По традиционному рецепту его гото
1 view
1
1
3 weeks ago 00:45:28 1
Индия +49 Почему Здесь так Жарко? Обезьяны Грабят Туристов. Отличное кафе во Вриндаване
3 weeks ago 00:02:39 1
Очень Вкусный Ужин. Жаркое по-домашнему. Блюдо для всей семьи. Самое вкусное мясо под любой гарнир
3 weeks ago 00:30:14 1
Живой дом: тёплый пол без электричества // FORUMHOUSE
3 weeks ago 00:08:05 1
Всего 4 шва, а тепло и комфорт вашим ногам обеспечен. Домашние тапки с теплой подошвой без выкройки.
3 weeks ago 00:08:04 1
Идеальное тесто для беляшей и жареных пирожков по рецептуре ГОСТа 1982 года.
3 weeks ago 00:03:12 1
Утепляем дом. Почему он не будет гнить и будет тёплым.