Сметанный торт (Торт сметанник) / Обалденный рецепт вкусного торта

Как приготовить сметанный торт или торт сметанник? Обалденный рецепт вкусного и быстрого торта сметанника. Сметанник рецепт приготовления классического сметанника. Ингредиенты: для коржей: яйца - 3 шт. сахар - 200 гр. (я беру меньше, 160 гр.) мука - 2 стакана или 320 гр. сметана - 200 гр. сода - 1 ч.л. уксус - 2 ст.л. погасить соду спирт или водка - 2 ст. л. какао - 1 ст.л. для крема: сметана 20% и выше - 500 гр. сахар - 120 гр. для посыпки: толчёный грецкий орех Размер формы для выпечки 20 см или 24 см Примечание: если не уверены в густоте сметаны (у разных производителей сметана сбивается по-разному), можете предварительно процедить сметану через марлю. Лишняя сыворотка стечёт, и крем будет гуще. Кроме того, в магазинах продают специальные загустители сметаны. ✔ ------------- * Группа Вконтакте - * Группа FaceBook - * Google -