Гречка по купечески с тушёнкой #shorts #гречка #тушенка #гречкапокупечески

Гречка по купечески…с тушёнкой. Сегодня рецепт рассыпчатой гречки, которая в то же время получается еще и сочной. ◾Состав: 200г.гречневой крупы 1 банка (450г.) тушёнки (у нас тушенка домашняя, из телятины, рецепт есть в ленте, но можно брать и говяжью) 1 крупная морковь 1-2 луковицы 2 ст.л. томатной пасты или свежих помидоров Растительное масло для жарки Щепотка соли Щепотка сушеного чеснока 30г.сливочного масла. ◾Приготовление: ✔Гречку промыть под проточной водой и потом подсушить на разогретой сухой сковороде (2-4 мин.). ✔Лук порезать не очень мелко, морковь натереть на крупной терке (можно порезать как вам нравиться). ✔Обжариваем на сковороде на разогретом растительном масле лук и морковь, можно посолить (2-3 мин.). ✔Добавляем к ним тушенку вместе с соком и готовим минут 5. ✔Добаляем томатную пасту (у нас серединки от помидоров, которые мы вялили) и готовим пару минут. ✔И ещё, я посыпала 1 ч.