Домашний хлебушек без заморочек для ленивых.

Ингредиенты. Вода -340мл. Мука-530гр. Дрожжи- 15гр присованых или 5 гр сухих. Сахар-40гр. Соль-9гр. Масло без запаха-30мл. Для смазки -желток и столовая ложка холодной воды. Выпекать при 180 градусов в духовке, верх низ без конвекции..Время выпекания 50-60минут. ЗАБЫЛ СКАЗАТЬ ЧТО НАКРЫВАТЬ ЕГО ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НЕ НУЖНО !!! ДАТЬ ОСТЫТЬ И КОРОЧКА БУДЕТ МЯГКОЙ, ИЗНАЧАЛЬНО ОНА ПОКАЖЕТСЯ ТВЕРДОЙ.