КОНФИТЮР ИЗ МАЛИНЫ
Ингредиенты:
(можно измерять стаканами, можно килограммами)
🍒ягода любая 4 стакана
🍒сахар 4 стакана
Варим малиновый конфитюр, вообще можно так варить любую ягоду.
При таком способе варки конфитюр хорошо желируется, получается очень ароматным.
Кастрюлю ставим на огонь и высыпаем туда стакан ягод, если измеряете ягоды в килограммах, образно разделите их на четыре части.
Ягоды помешивая доводим до кипения и всыпаем второй стакан (или часть)ягод , перемешиваем и снова доводим до кипения. После того как закипит всыпаем третий стакан, перемешиваем, даем закипеть и всыпаем четвёртый. Сахар делим так же на четыре части и также поочерёдно всыпаем, каждую часть хорошо перемешиваем и каждой даём закипеть. После последней части сахара провариваем на среднем огне,помешивая, 3-4 минуты. Отключаем, минуты через две перемешиваем, чтобы ушла пенка , перекладываем в сухие, чистые банки, накрываем салфеткой и оставляем до полного остывания и только потом закрываем крышками. Если закрывать горячим- на крышке образуется конденсат и может появиться плесень.
24 views
728
320
4 weeks ago 00:03:40 22
Бабушкины заготовки 2024
4 weeks ago 00:02:42 7
Положите картофель в горячее молоко, и вы скажете мне с
4 weeks ago 00:01:21 501
(С) Бабушкины заготовки - рецепты, переданные из поколения в поколение!
4 weeks ago 00:01:54 171
Бабушкины заготовки
4 weeks ago 00:00:43 75
1
4 weeks ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
4 weeks ago 00:03:43 6
Вкуснейший кекс в мультиварке “Пятиминутка“! Простая выпечка по бабушкиному рецепту!
4 weeks ago 00:05:37 1
Вкуснее и проще не найдете! Бабушкины Супы на обед в мультиварке! 3 рецепта - Выбирайте и Готовьте!
4 weeks ago 00:01:08 40
Благодаря такому специальному маринаду, рыба становит
4 weeks ago 00:01:08 29
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ХЫЧЫНЫ
4 weeks ago 00:01:25 28
Хачапури за 15 минут
4 weeks ago 00:00:29 124
6455533898302
4 weeks ago 00:00:58 164
Рецепты | Соленья | Закрутки
4 weeks ago 00:00:58 555
Бабушкин рецепт проверенный уже десятилетиями
4 weeks ago 00:15:28 2.4K
ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ. Томаты и огурцы для консервации.
4 weeks ago 00:01:06 46
Почему яйца плохо чистятся после варки и как это испра