МАКОВЫЙ ТОРТ С ЯГОДНЫМ КОНФИ. Показываю, как сделать шоколадную спираль| Очень вкусно
Воздушный мелкопористый маковый бисквит, нежный сливочно-сырный крем, ягодное клубнично-смородиновое конфи и яркое украшение из маков. Ягодное конфи придает яркую нотку вкусу и сочность торту. Сливочно-сырный крем удачно сочетается с ягодным вкусом. А мак в бисквите приятно похрустывает.
Как сделать маки из пластичного шоколада -
Как растопить шоколад -
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо – 4шт
Соль – щепотка
Сахар – 150г
Мука – 130г
Разрыхлитель – 1ч.л.
Мак – 40г
Молоко – 40мл
Растительное масло – 30мл
Крем:
Крем чиз (или творож.сыр) – 400г
Сухарная пудра – 70г
Сливки 33% - 200мл
Конфи:
Ягоды – 150г
Сахар – 40г
Кукурузный крахмал – 10г
Лимонный сок – 20мл
Пропитка:
Вода – 200мл
Сахарная пудра – 75г
Лимонный сок – 25мл
Калорийность на 100г - 244 ккал,
Б – 4,02г, Ж – 13,77г, У – 26,07г
Boosty -
Vk -
Телеграм -
YouTube -
Rutube -
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #маковыйторт #маковыйбисквит #ягодноеконфи #кремчиз #тортна8марта #8марта #международныйженскийдень #тортдевушке #макизпластичногошоколада #мак #съедобныецветы #шоколаднаяспираль #шоколадныйдекор