Воздушные жареные пирожки с ливером.

Жареные пирожки с ливером покорили сердца всех моих знакомых и друзей. Самое удачное тесто на картофельном отваре с добавлением сметаны Пирожки получаются мягкими и вкусными. Такие пирожки я готовлю на БИС !!! Приготовьте и убедитесь. Рецепт очень простой: отвар картофельный----400-450 мл. дрожжи сухие----8 гр. сахар-------0.5 ст. л. соль---------1 ч. л. сметана-------3 ст. л. мука-------700-800 гр. Ливер: сердце свинины-----400 гр. лёгкое------300 гр. картофель-----3 -4 шт. лук------1 шт. растит. масло-----50 гр. сливочное масло-----40 гр. Приятного аппетита! #пирожкисливером#наКухнеуЛюбани