ТАК ШАРЛОТКУ ГОТОВИЛА ЕЩЕ МОЯ БАБУШКА! А вы знали этот способ приготовления пирога?

ШАРЛОТКА ОТ БАБУШКИ Размер моей формы 20 на 30 см Высота бортика 4 см Вес пирога на выходе 1,2 кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Изюм 100 гр Корица молотая 1ч.л Яблоки 6 шт (около 1 кг) Сливочное масло 50-60 гр ДЛЯ ТЕСТА: Яйца (с0) 5 шт Сахар 200 гр (10 ст.л без горки) Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр) Соль 1 щепотка Мука 160 гр (8 ст.л без горки) Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр) ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ- НИЗ БЕЗ КОНВЕКЦИИ