Reiben Sie einfach die Zucchini! Leckeres Abendessenrezept in 10 Minuten!
So lecker und schnell, dass nichts mehr übrig bleibt!
Zutaten:
- 2 Zucchini
- 3 Eier.
- 2 Esslöffel Parmesankäse.
- 2 Esslöffel Semmelbrösel
- 3 Esslöffel Mehl.
- Salz.
- 1/2 Teelöffel Basilikum
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel getrockneter Knoblauch
- Olivenöl.
Soße:
- 200 g Naturjoghurt.
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- Schwarzer Pfeffer.
- 1 Teelöffel Senf.
- Prise Salz.