001. Идеальный борщ, найденный нами среди десятков других борщей! :) [Subs]

«Фамильного» рецепта борща нашей семье не досталось. После долгих лет экспериментов с борщами мы нашли самый лучший, подрихтовали его и получили идеальный (на наш вкус) =) Если использовать овощной бульон или воду, то получится вегетарианский вариант супа. Ингредиенты: Бульон - 2 литра Морковь - 2 средних Репчатый лук - 3 средних Картофель - 6 средних Свёкла - 0,5 кг Растительное масло Помидоры - 2 средних Сахар - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Капуста - по вкусу Чеснок - 6-8 зубчиков (или по вкусу) Зелень - по вкусу Болгарский перец - опционально и по вкусу Фасоль - опционально и по вкусу Наши рецепты по типам блюд: