Рецепты наших бабушек

Салат с курицей, фасолью и кукурузой — сытный и ароматный Этот салат идеально подходит для тех, кто любит сытные блюда с насыщенным вкусом. Благодаря куриной грудке и фасоли, он получается богатым белком, а кукуруза и сыр добавляют приятную сладость и сливочные нотки. Отличный выбор для любого застолья или просто для ужина. Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Яйца — 3 шт. Сыр (Гауда или другой) — 100-150 г Консервированная фасоль — 1 банка Консервированная кукуруза — 1 банка Лук репчатый (или зелёный) — по вкусу Укроп — по вкусу Соль — по вкусу Майонез — для заправки Приготовление: Подготовка курицы и яиц: Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем кубиками. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и также нарезаем кубиками. Нарезка и сборка салата: Сыр нарезаем кубиками или натираем на крупной терке. Лук мелко шинкуем (если используете репчатый, можно его немного замариновать для мягкости вкуса). Укроп измельчаем. Смешивание: В глубокой миске соединяем курицу, яйца, сыр, лук, укроп, кукурузу и фасоль (предварительно сливаем жидкость). Солим по вкусу и добавляем майонез для заправки. Все тщательно перемешиваем до однородности. Подача: Подаем сразу или даем салату немного настояться в холодильнике, чтобы вкусы объединились. Приятного аппетита!