204. Заливной пирог с жареным сыром, колбасой и зелёным луком

В нашем видеоролике вы найдёте сразу два рецепта: заливной пирог в ПП и неПП вариантах. Не ПП вариант с жареным сыром и колбасой показан наглядно, а о ПП-варианте с тунцом и варёным яйцом подробно рассказано. А вообще этот пирог можно приготовить с какой угодно начинкой, в том числе вегетарианской и сладкой. Готовится за 60 минут, получается 3 порции. Если Вы хотите нас поддержать :) Ингредиенты: Йогурт натуральный - 125 г Сыр для жарки (Халумис) - 100 г Карбонад (колбаса, ветчина) - 75 г Болгарский перец - 0,5 среднего Зелёный лук - 3 больших пера Яйца - 2 шт. Мука (ц/з или обычная) - 3 ст.л. с горкой Отруби (овсяные или пшеничные) - 2 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Кунжут - для посыпки Растительное масло - для обжаривания Приправа для сыра - опционально Соль - по вкусу Смесь специй: Соль Коричневый сахар Чеснок сушёный Лук сушёный Розмарин сушёный Тимьян суш